PLANETA

Torino

English:

TORINO

Turin is the capital of the Piedmont region in northwestern Italy, surrounded by the fertile agricultural plains east of the Alps and neighbouring Lombardia, Liguria, Valle D’aosta and France. This region has rich and diverse culinary traditions and a wide variety of locally cultivated ingredients and food produces. Not surprisingly, this is the cradle and global headquarters of the Slow Food movement. The region is also one of Italy’s industrial centres and home of world recognised food brands like Nutella, Lavazza or Martini.

The House of Savoy, established in 1003 and one of Europe’s most influential royal families, made Turin their royal city and the grand architectural buildings, palaces and monuments of Turin showcase a fascinating illustration of that period. By 1720 Turin was the capital of the kingdom of Sardinia in a time when today’s Italy was a mix of kingdoms, republics, duchies and papal states. The Risorgimento, the movement for Italian unification, has its historical, intellectual and political center in Turin. The city became the first capital of unified Italy in 1861, before Rome.

A visit to Turin’s galleries and museums enlightens the mind with a rewarding artistic journey through cultural Italy. The elegant sophistication of Turin must be savoured slowly, maybe supported by extended periods of contemplation and discussion in the charming cafés and eateries of this gastronomic sanctum.

 

Português:

TORINO

Turim é a capital da região de Piemonte no noroeste de Itália, rodeada pelas planícies agrícolas férteis a leste dos Alpes e pelas províncias da Lombardia, Liguria e Valle D’aosta e da França. Esta região tem tradições culinárias conceituadas e diversificadas e uma grande variedade de ingredientes cultivados localmente e produtos alimentícios regionais. Não é surpresa que é o berço e sede do movimento Slow Food. Esta região é também um dos centros industriais italianos e ponto de origem de marcas de produtos alimentícios de reconhecimento mundial como Nutella, Lavazza ou Martini.

A Casa de Saboia, fundada em 1003 e uma das famílias reais europeias mais influentes, fez de Turim a sua cidade real. Os edifícios de arquitetura grandiosa, palácios e monumentos de Turim são uma ilustração fascinante dessa época. Em 1720 Turim tornou-se na capital do Reino da Sardenha, durante um período em que o que é a Itália de hoje era uma mistura de reinados, repúblicas, ducados e estados pontifícios. O Risorgimento, movimento para a unificação da Itália, tem o seu centro intelectual, politico e histórico em Turim. A cidade foi a primeira capital da Itália unificada, em 1861, antes de Roma.

Uma visita às galerias e museus de Turim ilumina a mente num percurso artístico gratificante através da cultura italiana. A distinção elegante de Turim deve ser digerida lentamente, talvez apoiada por períodos alongados de contemplação e discussão nos charmosos cafés e restaurantes deste santuário da gastronomia.

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